Resep Masakan Nugget Tahu Gurih dan Cara Membuat

advertisements

Resep Masakan Nugget Tahu Gurih dan Cara Membuat – Pada umunya nugget terbuat dari bahan dasar daging, baik itu daging sapi ataupun daging ayam. Namun bagaimana bila bahan dasar untuk membuat nugget ini kita campur menggunakan tahu, bagaimana kira-kira rasa dari nuggetnya. Karena pada kesempatan ini, kami akan mencoba untuk memberikan resep masakan yang dikreasikan dari resep aslinya.


Bagi anda yang ingin mencoba untuk membuatnya dirumah, maka anda bisa langsung menyimak Resep Masakan Nugget Tahu yang akan kami sajikan dibawah ini.

Resep Masakan Nugget Tahu Gurih

Bahan dan Bumbu Membuat Nugget Tahu

  • 50 gram kulit ayam, giling
  • 100 gram ayam giling
  • 200 gram tahu cina, haluskan
  • 30 gram tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 ml air
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 50 gram tepung panir halus untuk pelapis
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Untuk Pencelup (campur dan aduk Rata)

  • 25 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 ml air

Cara Membuat Nugget Tahu

  1. Campurkan kulit ayam, ayam giling, tepung terigu, dan tahu. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
  2. Kemudian tambahkan air, telur, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan garam. Aduk kembali hingg rata.
  3. Lalu tuangkan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan diberi alas plastik. Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang dengan api sedang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian potong-potong.
  4. Berikutnya celupkan nugget kedalam bahan pencelup, dan masukan kedalam tepung panir halus.
  5. Goreng kembali nugget menggunakan minyak panas hingga matang.

 

Itu dia Cara Membuat Nugget Tahu yang dapat kami berikan kepada anda kali ini, semoga saja resep yang baru kami berikan ini bisa menjadi alat bantu dalam anda belajar memasak. Dan yang ingin melihat resep masakan lainnya, maka anda bisa melihat Resep Membuat Rolade Tahu atau Cara Membuat Soto Jamur Tiram

Advertisements