Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah Sederhana Yang Enak

advertisements

Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah Sederhana Yang Enak – Capcay merupakan salah satu makanan dari cina yang banyak disukai karena cara membuatnya yang cukup mudah dan praktis, sajian menu oriental perpaduan dari berbagai sayur segar yang penuh akan gizi. Menjadikan menu masakan yang satu ini sangat cocok dihidangkan untuk keluarga anda, apalagi bagi anda yang memiliki anak dan anak anda tidak begitu suka dengan sayur.


Dengan olahan sayur yang berbeda, pastinya akan membuat anak anda akan dapat dengan lahap memakan berbagai sayur yang terdapat pada capcay ini. Jika anda ingin mencoba untuk membuatnya dirumah, maka anda bisa melihat terlebih dahulu Resep Membuat Capcay Kuah Sederhana yang akan kami berikan dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah Sederhana Yang Enak

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Capcay Kuah

  • 50 gram daging ayam, potong kotak kecil
  • 5 buah bakso sapi, iris sesuai selera
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 buah wortel, potong kotak memanjang
  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • 200 gram sawi putih, potong-potong
  • 150 gram kembang kol, potong-potong
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat Capcay Kuah

  1. Pertama anda tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bakso dan daging ayam. Aduk hingga warna ayam menjadi berubah, kemudian tambahkan kecap ikan, saus tiram, merica, dan garam. Aduk kembali sampai rata.
  2. Kemudian tuangkan sedikit air, lalu masukan wortel, sawi putih, sawi hijau, dan kembang kol. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Berikutnya tambahkan larutan maizena, dan anda aduk kembali hingga mengental.
  4. Angakt dan kemudian sajikan selagi masih hangat.

 

Demikian lah Cara Membuat Capcay Kuah Sederhana dari kami saat ini, semoga resep ini dapat berguna bagi anda. Dan bagi anda yang ingin mencoba untuk membuat masakan lainnya, maka anda bisa melihat Resep Masakan Bebek Goreng Lemon atau Resep Masakan Ikan Bawal Goreng Tauco

Advertisements