Cara Membuat dan Resep Muffin Cake Khas Inggris

advertisements

Cara Membuat dan Resep Muffin Cake Khas Inggris – Muffin merupakan salah satu kue khas dari inggris, dan sudah ada sejak zaman victoria. Pada saat itu muffin banyak ditemui pada pedagang yang berkeliling dengan menggunakan nampan yang diletakan di atas kepala untuk meletakan muffin. Pada umumnya muffin berbentuk gulungan, bundar, dan juga tipis. Dengan bahan utama terbuat dari adonan roti yang dicampurkan dengan ragi. Dan pada kesempatan ini kami akan mencoba untuk memberikan sebuah resep masakan khas inggris ini.


Siapa tahu saja ada yang tertarik untuk membuatnya dirumah. Jika anda tertarik, maka anda bisa melihat terlebih dulu Resep Muffin Cake Khas Inggris yang akan kami berikan dibawah ini.

Cara Membuat dan Resep Muffin Cake

Bahan Muffin Cake

  • 450 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdm ragi instan
  • 30 gram mentega tawar
  • 325 ml susu cair
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam

Bahan Untuk Olesan

  • 1 sdm mentega tawar

Cara Membuat Muffin Cake

  1. Rebus susu cair hingga hangat, kemudian masukan ragi instan dan gula. Lalu aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit hingga berbusa.
  2. Berikutnya campurkan tepung terigu dengan campuran ragi, aduk hingga kalis. Lalu tambahkan mentega tawar dan juga garam, aduk kembali hingga elastis.
  3. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang, lalu ambil adonan sebanyak 60 gram. Dan bentuk menjadi bulat pipih.
  4. Setelah itu panggang muffin diatas teflon yang sudah diberi mentega hingga mengembang dan berubah warna menjadi kecoklatan, lalu balik muffin. Dan masak kembali hingga berubah warna dan juga matang.

 

Sekian untuk Cara Membuat Muffin Cake Khas Inggris yang dapat kami sampaikan kepada anda, semoga resep kue ini dapat membantu anda. Dan untuk yang ingin mencoba resep lainnya, anda bisa langsung mencoba Resep Roti Gulung Isi Daging atau Resep Kue Apel Keju

Advertisements

One thought on “Cara Membuat dan Resep Muffin Cake Khas Inggris

  1. Pingback: Resep Membuat Roti Gambang Khas Betawi Praktis

Comments are closed.